Prajituri ursuleti

Prajituri ursuleti

Ingrediente

  • 3 pahare de faina de porumb
  • 1 pachet de unt (250 g)
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri de smantana 12%
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 1/2 pahar cu zahar pudra
  • 1 lingura de cacao bruna

Instructiuni de preparare

1.    Toate ingredientele se pun in robot si se amesteca.. Aluatul obtinut se imparte in doua. Adaugam cacao in una din aceste parti,. Aluatul trebuie sa stea in frigider 2 ore.
2.    Dupa aceea se intinde aluatul si se taie cercuri. Din 5 cercuri se face botul ursuletului. Se coace 15 minute, la 200 de grade.
3.    Se decoreaza cu ciocolata sau cu glazura din albus cu zahar pudra.